陈志周
时间:2020年09月01日

陈志周.jpg

陈志周,男,1968年12月生,汉族,中共党员,工学博士,教授。美国Rutgers大学访问学者。中国包装联合会包装教育委员会常务委员;中国振动工程学会包装动力学专业委员会理事;中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会理事;《包装工程》、《包装学报》期刊编委。河北农业大学优秀党务工作者,河北农业大学优秀班主任,河北农业大学优秀教师。

主要研究方向:

包装材料与技术;食品包装;食品加工与安全;粮油深加工与资源开发。

学习工作经历:

1991.09-1995.07河北农业大学农产品贮藏与加工专业获学士学位;

1995.07-2001.07河北农业大学任教助教、讲师

2001.07-2004.07河北农业大学农产品加工与贮藏工程专业获硕士学位;

2004.07-2007.07河北农业大学食品科技学院包装工程系主任、副教授;

2007.07-2010.09天津科技大学包装工程专业获博士学位;

2010.09-2012.11 河北农业大学食品科技学院包装工程系主任,副教授;

2015.03-2015.09 美国Rutgers大学访问学者;

2012.11-2020.07 河北农业大学食品科技学院包装工程系主任,教授;

2020.07-至今ok138cn太阳集团机械工程系 教授

科研与奖励:

1、新型食品加工关键技术及包装材料开发,河北省科技计划项目,(项目编号17227117D),2017.01-2019.12,90万,主持

2、黄桃皮渣可食性包装膜的制备与性能研究,河北省教育厅重点项目(项目编号ZD2019104)2019.02-2021.12),5万元,主持

3、杏白兰地品质控制关键技术研究,河北省科技计划项目,(项目编号18227111D), 2018.01-2020.12,15万元,第二

4、油脂类食品包装用纸中主要有机污染物的迁移研究,河北省科技计划项目,(项目编号11276929)

5、河北省科技厅科技支撑计划项目“果品贮藏加工共性关键技术研究与示范”(项目编号11221004D)

6、冬枣气调贮藏保鲜技术,2006年获河北省科技进步三等奖,第五完成人

7、淀粉基生物降解包装材料结构和性能研究,2012年获保定市科技进步一等奖,主持人

8、生物降解包装膜生产技术与工艺研究,2012年获河北农业大学自然科学二等奖,主持人

9、灵芝粉及灵芝红枣饮料加工关键技术研究与产业化示范,2016年获河北省山区创业奖三等奖,第六完成人

10、农产品包装与品牌构建应用研究,2014年获河北农业大学科技进步一等奖, 第二完成人

教学与成果:

1、食品包装新材料、新技术,河北省省级研究生示范课程立项建设项目,(项目编号:KCJSX20200392020),起止时间:2020.01-2022.01 ,主持

2、“食品包装新材料、新技术”教学案例研究,河北农业大学,(项目编号1009064-1),起止时间:2019.01-2019.12 ,主持

3、以实际为导向的《运输包装》课程教学改革与实践,河北农业大学教学成果三等奖,2019年3月,第五完成人

4、基于网络云平台的包装结构设计课程教学改革研究与实践,河北农业大学第十批教学研究项目(项目编号:2018YB52),2018年,第三完成人

5、包装工程专业方向定位及课程体系研究,获河北农业大学教学成果三等奖, 2007年,主持。

发表论文:(发表论文50余篇)

1. 陈志周,王洁琛. 纳米SiO2改性生物降解复合薄膜研究,包装工程2019,40(1)86-93

2. 陈志周,封晴霞.绿色印刷及应用研究进展, 包装工程2018,39(1)207-211

3.陈志周,张子德,牟建楼等.大豆分离蛋白成膜性研究,农业工程学报2007,23(1)212-216(EI收录)

4.陈志周,牟建楼,王林等.聚乙烯醇水溶性薄膜生产工艺研究,农业工程学报2008,24(7)247-250(EI收录)

5.Chen Zhi zhou,Wang Jianqing.Studies on Filming of Corn starch, Materials Science Forum 2009,Vol. 620-622, 93-96(EI收录)

6.贾云芝,陈志周.还原剂对大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜性能的影响,农业工程学报2012,28,312-316(EI收录)

7.陈志周,王建清,刘冰.玉米淀粉-聚乙烯醇复合薄膜生产工艺研究,中国粮油学报 2009,24(8)47-51

8. 贾芸芝,陈志周,迟建.纳米SiO2改性玉米淀粉/聚乙烯醇复合薄膜研究,中国食品学报2012,12(1)59-64(EI收录)

9.Zhizhou CHEN,Lin ZHANG,Lin WANG.Study on filming of oxidized starch / PVA, Frontiers of Agriculture in china,2011,5(4)649-654

10. 尹国平,陈志周,甄红伟. 响应面法优化纳米SiO2改性大豆蛋白/聚乙烯醇复合薄膜工

艺,中国食品学报 2014,14(3)128-133 (EI收录)

上一篇:李久熙(系主任)
下一篇:李猛

师资队伍